Cooking

Ching’s Chinese Food in Minutes

Author: Ching-He Huang

Publisher: HarperCollins UK

ISBN: 000734290X

Category: Cooking

Page: 240

View: 2246

If you're hungry for good food but short on time you'll love Ching's quick and easy Chinese recipes. The bestselling author is the master of fresh flavours and simple ingredients and her collection of all-time favourites and exciting new dishes are a delight to cook and share. Why order a take-away when you can deliver your own in minutes?
Cooking

Ching’s Fast Food: 110 Quick and Healthy Chinese Favourites

Author: Ching-He Huang

Publisher: HarperCollins UK

ISBN: 0007426283

Category: Cooking

Page: 240

View: 3323

With her trademark passion, TV star chef Ching-He Huang brings an exciting dimension to Chinese cooking. Confidently fusing Chinese and Western cultures in over 100 quick and easy dishes bursting with flavour, Ching's fresh and healthy take on the Chinese takeaway, without compromising on taste, has revolutionised Chinese cuisine.
Cooking, Chinese

Chinese Food Made Easy

Author: Ching-He Huang

Publisher: HarperCollins UK

ISBN: 0007264984

Category: Cooking, Chinese

Page: 191

View: 1969

Tv Tie-In Edition Ching-He Huang Is One Of The Brightest Stars In Modern Chinese Cooking In The Uk. Each Week In Her New Bbc2 Series She Re-Invents The Nation'S Favourite Chinese Dishes, Modernising Them With Fresh, Easy To Buy Ingredients, And Offering Simple Practical Tips And Techniques. These Are Brought Together In This Beautiful Book To Accompany The Series. Drawing On The Experiences Of Top Chefs, Her Family And Friends, Growers And Producers And Celebrity Enthusiasts Ching Sets Out To Discover The Best Chinese Cooking In The Uk Today, Introducing Easy-To-Make Chinese Food To Sometimes Resistant Brits, And Painting A Picture Of Modern Anglo-Chinese Life In The Uk As She Goes. Chinese Food Made Easy Begins With Some Of The Most Familiar Dishes From A Chinese Takeaway Menu - Sweet & Sour Prawns, Chicken With Cashew Nuts, Chop Suey And Cantonese Vegetable Stir Fry, Each With Ching'S Special And Imaginative Twist. Later We Explore Spicy Szechuan Food: Noodles, Dumplings And Dim Sum; Seafood; Fast Food ; Desserts And Finally Celebratory Food, Where Ching Presents A Complete Banquet Of Dishes To Celebrate The Chinese New Year. Ching'S Knowledge, Charm And Enthusiasm Shine Through As She Shares The 'Basic Principles' Of Chinese Cooking Including Some Of The Simple Techniques And Tips Taught By Her Grandparents For Tasty Results. Using Ingredients From High-Street Supermarkets And Some Imaginative Suggestions For Alternative Ingredients, These Classic Chinese Dishes Are Updated, Fresh And Healthily Prepared So That Anyone Can Make And Enjoy Them.
Cooking

Exploring China: A Culinary Adventure

100 recipes from our journey

Author: Ching-He Huang,Ken Hom

Publisher: Random House

ISBN: 1446417980

Category: Cooking

Page: 272

View: 1852

Exploring China: A Culinary Adventure is the delightful companion book to the BBC TV Show featuring their culinary adventure across China Two of the most highly respected authorities on Chinese and Oriental cooking today, Ken Hom and Ching-He Huang, come together in this exciting cookbook and is the result of their journey through China on a culinary and cultural odyssey to find the old, the new and the unexpected as shown in the BBC TV show. They tell the story of China, both old and new, through food. Each recipe in the book features a back story from Ken and Ching so you can learn the secret stories behind all your old favourite recipes and be inspired to find new ones. They cook with local families, en route to discover the influence of Buddhism on vegetarian food and whether the Chinese did actually invent tortellini in remote Kashgar before travelling to Sichuan Province, China's gastronomic capital. Ken is the old-hand who brought the wok to the West and Ching-He is the energetic newcomer. Together they uncover the secrets of Old China and the techniques of the new, fusing them together to create a unique and authoritative perspective on Chinese food that will surprise and inform.
Philosophy

I Ging : Das Buch der Wandlungen

Author: Unbekannter chinesischer Autor

Publisher: FV Éditions

ISBN: N.A

Category: Philosophy

Page: 320

View: 8092

Das I Ging ist ein altes chinesisches Orakel, das bei Beantwortung von ungelösten Fragen hilft.

Tao-te-king

das Buch vom Sinn und Leben

Author: Laozi

Publisher: N.A

ISBN: 9783868200553

Category:

Page: 141

View: 1807

Eat

Das kleine Buch der Fast-Food-Küche

Author: Nigel Slater

Publisher: N.A

ISBN: 9783832194895

Category:

Page: 336

View: 718

Philosophy

The Big Bang Theory und die Philosophie

Stein, Papier, Schere, Aristoteles, Locke

Author: William Irwin,Dean A. Kowalski

Publisher: Rowohlt Verlag GmbH

ISBN: 3644530610

Category: Philosophy

Page: 368

View: 9400

Was würde Aristoteles über Sheldon Coopers Leben sagen? Warum würde Thomas Hobbes die Mitbewohner-Vereinbarung gutheißen? Und wen würde Immanuel Kant dafür verspotten, un-unentwirrbare Lügengespinste zu spinnen? «The Big Bang Theory und die Philosophie» liefert die Antworten und verbindet auf unwiderstehlich streberhafte Weise die Theorien der größten Denker der Welt mit Einblicken in die genialen Köpfe der Kult-Serie. Es gibt viele Bücher über Philosophie, doch nur diesem gelingt ein formvollendeter Bogenschlag zu Darth Vader, Mr. Spock, Wolverine, Superman, Green Lantern und «World of Warcraft». Bazinga!

China modern

die neue chinesische Küche mit 100 kreativen und leichten Rezepten

Author: Ching-He Huang

Publisher: N.A

ISBN: 9783775005081

Category:

Page: 159

View: 4410

Cooking

Stir Crazy

100 deliciously healthy stir-fry recipes

Author: Ching-He Huang

Publisher: Hachette UK

ISBN: 0857835009

Category: Cooking

Page: 2018

View: 7065

Winner - Gourmand World Cookbook Awards: Best UK Chinese Cookbook 2017 Stir-frying is one of the quickest and easiest ways to cook - and one of the healthiest, using little oil and retaining more nutrients than many other methods. It also requires very little equipment - all you need a wok, a knife and a chopping board. Learning what separates a good stir-fry from a great one, however, is not always so easy to master. Indeed, it is all about timing, knowing when to add what and how to get the best out of each ingredient. With tips on everything from controlling the heat to using the right oil, bestselling author Ching-He Huang has gathered together a collection of delicious dishes, simple enough for every day and with nutrition, taste and affordability in mind. Many are gluten and dairy free, as well as suitable for vegans and vegetarians, and include both Asian and Western ingredients readily available in any supermarket. So whether or not you eat meat, love carbs or prefer to avoid them, want something special or find yourself having to feed your family, Stir Crazy will do the trick.
Cooking

Exploring China

A Culinary Adventure : 100 Recipes from Our Journey

Author: Ken Hom,Ching-He Huang

Publisher: Random House

ISBN: 1849904987

Category: Cooking

Page: 271

View: 2038

Ken and Ching cooked their way across China, searching for exciting new flavors and culinary ideas as well as the ultimate recipes for standard favorites—this book is the result Ken Hom and Ching-He Huang teamed up for a once in a lifetime culinary journey to explore the food of their homeland, looking for the old, the new, and the unexpected. They arrive in Beijing to examine the influences of the West on traditional Imperial cuisine and talk to cutting-edge chefs about their take on Peking Duck. They cook with local families, en route to discovering the influence of Buddhism on vegetarian food and whether the Chinese did actually invent tortellini in remote Kashgar, before traveling to Sichuan Province, China's gastronomic capital. But this is more than a culinary journey; this is a homecoming for Ken and Ching, and they make their own pilgrimages to Guangdong and Fujian to discover their personal and culinary roots. Ching admires Ken's experience and knowledge, while Ken respects Ching's modern influences. Together they bring a unique and authoritative perspective on Chinese food that will surprise and inform. Includes dual measurements.
Body, Mind & Spirit

Einbruch in die Freiheit

Author: Jiddu Krishnamurti

Publisher: Lotos

ISBN: 3641208017

Category: Body, Mind & Spirit

Page: 176

View: 6929

„Mein einziges Interesse besteht darin, den Menschen absolut, unbedingt frei zu machen.“ (Krishnamurti) Das Werk des großen indischen Meisters, das unter seinen vielen Werken die größte Verbreitung fand und die nachhaltigste Wirkung erzielte. In keinem seiner Werke wird Krishamurtis Wunsch, den Menschen zu innerer Freiheit zu verhelfen, so deutlich wie in diesem Buch. Wirkliche Freiheit bedeutet, jeden Tag als etwas Neues, Unbekanntes und Vollkommenes zu erleben. So ist der direkte Weg in die Freiheit immer auch der Weg ins Leben.
Fiction

Der König in Gelb

Author: Robert W. Chambers

Publisher: Festa

ISBN: 3865523331

Category: Fiction

Page: 192

View: 6511

Das Original, bekannt aus der TV-Serie True Detective und die Vorlage zu H. P. Lovecrafts Necronomicon. Der König in Gelb erzählt von einem furchtbaren Buch, das jedem, der darin liest, Wahnsinn und Tod bringt. Bemerkt man die Gefahr, ist es längst schon zu spät. Inhalt: Cassildas Lied - Der Wiederhersteller des guten Rufes - Die Maske - Am Hofe des Drachen - Das Gelbe Zeichen - Die Jungfer d'Ys - Das Paradies der Propheten - Die Straße der Vier Winde - Nachwort von Michael Nagula: Robert W. Chambers: Fantast zwischen Poesie und Dekadenz & Die Bücher des Robert W. Chambers H. P. Lovecraft: »Chambers erklomm beachtliche Gipfel des kosmischen Grauens«. E. F. Bleiler: »Das wichtigste Buch in der amerikanischen Literatur des Unheimlichen zwischen Poe und den Modernen.« Ein gelungenes Werk in der Manier von H. P. Lovecraft. Die Gestalt des Königs in Gelb ist im Cthulhu-Mythos als Avatar von Hastur bekannt. Sein Erscheinen wird durch das Gelbe Zeichen angekündigt. Diese Ausgabe enthält alle unheimlichen Geschichten des Originals sowie ein ausführliches Nachwort zu Leben und Werk Robert W. Chambers (1865 ? 1933).
Social Science

Atlas Obscura

Entdeckungsreisen zu den verborgenen Wundern der Welt

Author: Joshua Foer,Ella Morton,Dylan Thuras

Publisher: Mosaik Verlag

ISBN: 3641207118

Category: Social Science

Page: 480

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Der außergewöhnlichste Reiseführer der Welt Der Atlas Obscura sieht nur auf den ersten Blick aus wie ein Reiseführer. Es ist vor allem ein Buch zum Lesen und Träumen – eine Wunderkammer voller unerwarteter, bizarrer und mysteriöser Orte, die gleichermaßen Wunderlust und Wanderlust hervorrufen. Jede einzelne Seite dieses außergewöhnlichen Buchs erweitert unseren Horizont und zeigt uns, wie wunderbar und schräg die Welt in Wirklichkeit ist. Fesselnde Texte, hunderte von fantastischen Fotos, überraschende Fakten und Karten für jede Region des Globus machen es nahezu unmöglich, nicht gleich die nächste Seite aufzuschlagen und weiterzuschmökern! Eine erstaunliche Liebeserklärung an die Welt, in der wir leben.
Cooking

Der Geschmacksthesaurus

Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche

Author: Niki Segnit

Publisher: ebook Berlin Verlag

ISBN: 3827074835

Category: Cooking

Page: 544

View: 8325

Schokolade mit Kardamom, Austern mit Wassermelone oder doch lieber Avocado mit Kaffee? Niki Segnits Geschmacksthesaurus ist das perfekte Handbuch für das unkonventionelle Kombinieren von Aromen.

Mad hungry

so machen Sie Männer und Jungs satt und zufrieden ; Rezepte, Tipps & Ideen

Author: N.A

Publisher: N.A

ISBN: 9783833158698

Category:

Page: 267

View: 3426

Political Science

Feuer und Zorn

Im Weißen Haus von Donald Trump

Author: Michael Wolff

Publisher: Rowohlt Verlag GmbH

ISBN: 364400207X

Category: Political Science

Page: 512

View: 6220

Es ist das Enthüllungsbuch, das die Präsidentschaft von Donald Trump erschüttert: Michael Wolffs «Feuer und Zorn» ist ein eindrucksvolles Sittengemälde der amerikanischen Politik unter Trump. Im Mittelpunkt ein Präsident, den seine Mitarbeiter wie ein kleines Kind behandeln, und der umgeben ist von Inkompetenz, Intrigen und Verrat. Der Bestseller-Autor Wolff beschreibt das Chaos, das in den ersten Monaten im Weißen Haus geherrscht hat, er enthüllt, wie nah die Russland-Verbindung an Trump herangerückt ist und wie es zum Rauswurf des FBI-Chefs Comey kam. Und er liefert erstaunliche Details über das Privatleben dieses Präsidenten. Über zweihundert Interviews hat Wolff mit den engsten Mitarbeitern des US-Präsidenten geführt, darunter auch der ehemalige Chef-Berater Stephen Bannon: Noch nie ist es einem Journalisten gelungen, das Geschehen im Weißen Haus so genau nachzuzeichnen. Herausgekommen ist das einzigartige Porträt eines Präsidenten, der selbst nie damit gerechnet hat, die Wahl zu gewinnen. Michael Wolffs Bericht aus dem Weißen Haus unter Trump ist in den USA ein Bestseller: ein aktuelles politisches Buch, das das sich wie ein Königsdrama von Shakespeare liest.
Fiction

Der Outsider

Roman

Author: Stephen King

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641229359

Category: Fiction

Page: 752

View: 4384

Im Stadtpark von Flint City wird die geschändete Leiche eines elfjährigen Jungen gefunden. Augenzeugenberichte und Tatortspuren deuten unmissverständlich auf einen unbescholtenen Bürger: Terry Maitland, ein allseits beliebter Englischlehrer, zudem Coach der Jugendbaseballmannschaft, verheiratet, zwei kleine Töchter. Detective Ralph Anderson, dessen Sohn von Maitland trainiert wurde, ordnet eine sofortige Festnahme an, die in aller Öffentlichkeit stattfindet. Der Verdächtige kann zwar ein Alibi vorweisen, aber Anderson und der Staatsanwalt verfügen nach der Obduktion über eindeutige DNA-Beweise für das Verbrechen – ein wasserdichter Fall also? Bei den andauernden Ermittlungen kommen weitere schreckliche Einzelheiten zutage, aber auch immer mehr Ungereimtheiten. Hat der nette Maitland wirklich zwei Gesichter und ist zu solch unmenschlichen Schandtaten fähig? Wie erklärt es sich, dass er an zwei Orten zugleich war? Mit der wahren, schrecklichen Antwort rechnet schließlich niemand.